peut on recongeler des légumes décongelés

Par conséquent, il vous reste à réaliser une . Pourquoi ne peut-on pas recongeler un produit décongelé Je n'ai pas d'arguments scientifiques à mettre dans cette réponse mais je sais que des glaçons à l'air libre reçoivent inévitablement des corps venant de l'air ambient, ces corps susceptibles d'entrer dans le glaçon, il serait préférable de l'utiliser à sa première sortie du congélateur, quand il est encore "pur". Calamars décongelés - Supertoinette Question détaillée. Congélation et décongélation, ce qu'il faut savoir Dans ce cas il ne doit pas être consommé car c'est à la décongélation que des bactéries se développent. Congeler des fruits et des légumes (végétaux) secs. Pourquoi ne peut on pas recongeler un produit décongelé Question posée le 29/03/2012 par Anonyme peut on recongeler des fonds d'artichaud surgelés,qui ont decongelés? Pouvez-vous recongeler la sauce à spaghetti? Recongeler un produit déjà décongelé, très dangereux pour votre santé Comment décongeler et préparer le calmar congelé (Calamari) Mais pour recongeler un met réalisé à partir d'ingrédients qui ont été décongelés, il faut respecter d'excellentes conditions d'hygiène et toutes ces opérations doivent être effectuées dans un très court délai. Certains aliments se porteront mieux que d'autres après congélation. Les viandes et les légumes peuvent être cuits sans être décongelés. 0. personnes ont trouvé cette réponse utile . Lisez aussi : 10 conseils pour vos . Vous vous êtes sûrement déjà demandé si tel ou tel aliment pouvait se congeler sans risque. Quels sont les aliments que l'on peut congeler facilement ? Le cas échant, nous vous conseillons de recongeler le produit maximum une fois et, ensuite, de bien le réchauffer en une fois (faites cuire les épinards minimum 2 minutes à 70 °C). Plus les épinards restent dans une atmosphère tiède au lieu de très chaude, plus les bactéries ont la possibilité de proliférer. La viande peut être recongelée en toute sécurité dans les 3 à 4 jours suivant sa décongélation, à condition qu'elle ait été initialement décongelée au réfrigérateur et conservée correctement.

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